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コマーシャルフライヤー

食用油は市販のフライヤーで加熱されます。これは、魚、鶏肉、モッツァレラチーズスティック、フライドポテトなど、さまざまなアイテムを揚げるために使用されるキッチン用品です。レストランやケータリングビジネスに理想的な商業フライヤーを選択するのは難しいことではありません。フードサービス部門には、独自のビジネスニーズを満たすことができるフライヤーの代替品が数多くあります。

お問い合わせ
Inquiry Basket
OEM：
利用可能
サンプル：
利用可能
支払い：
Other
原産地：
China
供給能力：
4000 unit にとって 月
コマーシャルフライヤーは、フライドポテト、鶏肉、モッツァレラチーズスティック、魚などのさまざまな食品を揚げるために調理油を加熱するキッチンアプライアンスです。フードサービスの運用に合った完璧な商用フライヤーを見つけることは、難しい作業である必要はありません。フードサービス業界には、特定のビジネスニーズを満たすことができる複数のフライヤーオプションがあります。
 
製品機能
正確なサーモスタットコントロールは、完全に揚げた食べ物を一貫して提供します。
高品質の金属コントロールノブを備えたモダンなブラシ付きステンレス鋼仕上げ。
マシンがオンになったときに要素の除去を防ぐセーフティロックメカニズム。
要素が削除されたときに機械がオンにならないようにするための安全ロック。
要素は後ろにスイングし、オイルとタンクの除去を排出するために所定の位置にロックします。
斜めのフライヤーボディは、タンクを簡単に除去するための唇を提供します。
機能的でクリーンな動作のために、油をパンに戻すバッシュプレートを備えたSplashguard。
断熱バスケットハンドル。
安全性過剰なカットアウト。
要素ガードと毛細管保護。
最大および最小オイルレベルマーカー。
スイッチを分離します。

商用フライヤータイプ

ガスまたは電気
ガスは、伝統的に高速サイクル時間と1時間あたりの大量の食品に指定されています。市販の電気フライヤーは、より少ないボリュームまたはまれに使用されていないユニットに指定されています。ただし、すべてのユニットの効率性の改善、および一部の商用電動フライヤーのエネルギースターアプライアンス認定の改善は、これらの伝統を特定の使用と場所についてレビューする必要があることを意味します。
 
ユーティリティコスト対ガスコスト
ユーティリティコストとガスコストは、お住まいの地域の全体的な運用コストを決定することに劇的な変化をもたらす可能性があります。
 
電気商用フライヤーを指定するときは、単相、120ボルト、または220ボルトの電気液滴が必要ですか？あるいは、指定したフライヤーは、動作するために3相電力が必要ですか？電源は必要な電力要件をサポートしていますか？適切なパワーがない場合、必要な電源を追加するためのパネルにスペースがありますか？
 
同様に、ガスでは、指定しているフライヤーを操作するために必要な量のガスが必要ですか？ ¾インチのガス供給、フライヤーを操作するために必要な能力を提供しますか、それともユニットに1インチの供給が必要ですか？マシンごとに1インチの供給が必要な場合、すべてのユニットに効率的な動作のために正しい量のガスを提供できない前に、その供給をいくつのユニットに置くことができますか？
 
卓上または自立型
食品量が多い場合は、おそらくフロアスタンドユニットまたは複数の床スタンドユニットが必要です。あなたがより少ない専門操作であるか、ニッチ製品を提供している場合、卓上ユニットはあなたのボリュームがそれほど高くないか、あなたの使用がまれであるため、あなたのニーズに合わせてより良く適合するかもしれません。
 

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